Ada Parellada, entre la realidad y la ficción

Ada ParelladaPersonalmente creo que en las novelas, al igual que en las películas, puede haber cameos. En las mías los hay. En Una mujer como tú, sin ir más lejos, los personajes van a cenar al restaurante Semproniana (que existe) y terminan departiendo con su propietaria (que también existe).

La señora en cuestión es Ada Parellada, cocinera y escritora (otra alma dual). Ayer pudiste leer sus recetas para llenar el tupper de la oficina en el suplemento dominical de «El país«. Ada es lo que coloquialmente denominamos «un personaje» y merecía su lugar como tal. La conozco desde que abrió su restaurante, me fascina la imaginación que tiene y su habilidad por convertirlo en un espacio de creatividad en el que los comensales también participan, en vez de limitarse a degustar. Con ella he asistido a un ciclo de cine y gastronomía (visionamos Chalot panadero y acto seguido hicimos un taller para aprender a hacer pan), a un happening de la Fura dels Baus y a una tertulia divertidísima con invitados de todo pelaje, en la que nos ponía notas y deberes y cuyas convocatorias eran de lo más esperado.

Por eso Semproniana aparece en Una mujer como tú.  Porque la frontera entre realidad y ficción no siempre es nítida. Yo, de momento, iré a cenar este jueves, para celebrar que faltan sólo ocho días para el lanzamiento. A vivir, entonces.

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